夏野菜 トマトの収穫時期はいつまで？追熟で遅くまで楽しむコツ【家庭菜園】
家庭菜園でトマトを育てていると、9月や10月になっても「まだ花が咲いてる！」「木は枯れそうなのに先端だけ元気」という不思議な現象を目にすることはありませんか？私の家庭菜園でも毎年同じことが起こります。収穫時期は終わりそうなのに、枯れかかった...
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夏野菜 オクラ収穫時期はいつまで？葉の丸まり・穴だらけでも長く楽しむコツ【家庭菜園】
家庭菜園でオクラを育てていると、葉っぱが丸まったり、虫食いだらけになったりして「ちゃんと育っているの？」と不安になることはありませんか？虫がついて穴だらけになった葉っぱでも、オクラはとても丈夫な野菜。多少の葉のトラブルがあっても、実はしっか...
夏野菜 オクラが曲がる・イボ果になる原因と安心して食べる方法
「オクラの形、ちょっと気になる…」と思ったことはありませんか？家庭菜園で育てたオクラを収穫するとき、曲がった実や表面にポツポツしたイボのような実がなることがあります。私も最初のころは「え？これ食べても大丈夫？」と戸惑い、せっかく育てたのに捨...